本文信息一览：
- 1、莫斯科的米其林餐厅，这9家你值得拥有
- 2、莫斯科有哪些餐厅很有名？
- 3、莫斯科有什么美食推荐？
- 4、莫斯科曾入选了 "INS 受欢迎的城市 "，莫斯科有哪些打卡胜地？
- 5、莫斯科有什么特色美食啊，一定要好吃
- 6、俄罗斯有哪些美食值得品尝，去那里旅游求推荐
莫斯科的米其林餐厅，这9家你值得拥有
莫斯科是第一个拥有米其林星级餐厅的独联体城市，在那里，有2间米其林二星餐厅和7间米其林一星餐厅。
现在莫斯科必去的美食地方我们就去这些餐厅看看莫斯科必去的美食地方！
二星餐厅莫斯科必去的美食地方：出类拔萃
1. 双子花园餐厅（Twins Garden）
米其林二星 / 米其林绿星 / 最佳服务奖
双子花园餐厅由伊万和谢尔盖·别列祖茨基兄弟于20年创办，该餐厅多次获得国际奖项，位列世界50佳餐厅榜单。餐厅老板俩倡导科学与自然的共生关系，餐厅的大多数食材来自他们在雅罗斯拉夫尔州，面积约100公顷的农场。这个农场的一部分是森林，所以餐厅里总有应季浆果、野菜和蘑菇。农场还饲养牛羊和家禽，生产奶酪……
餐厅提供四款餐单，两份招牌菜单：午餐（5000卢布）和晚餐（7000卢布）；两份套餐：“重识俄罗斯”套餐和“蔬菜”套餐。
另外，餐厅的酒单非常出名，说是酒单不如说是酒书，其中包含来自世界各地的1000多种美酒。
推荐菜品：重识俄罗斯套餐、远东虾仁加草莓、芦笋和鳟鱼籽馅饺子
人均消费：5000~000卢布
地址：Moscow，Straatnoy blvd, 8a
网址：
2. 阿泰斯特饭店（ARTEST）
主厨桌（1楼）米其林二星 / 壁炉厅（2楼）米其林推介
ARTEST餐厅由老板阿尔卡季·诺维科夫（Аркадия Новикова）和主厨阿尔乔姆·叶斯塔菲耶夫（Артема Естафьева）于2021年共同创办，坐落在市中心的一座19世纪两层建筑中，一楼是主厨桌，可同时容纳10人用餐，二楼是壁炉厅，有45个座位。
餐厅的菜单约有25道菜品，味道纯正，摆盘精致，全部采用顶级天然食材烹制而成，简约又不简单。菜单每三个月更新一次。与精 美食 物相得益彰的是各种葡萄酒（酒水单上有200多种），还有餐厅特调的鸡尾酒。
推荐菜品：时间套餐、黑果蔬
人均消费：000~20000卢布（主厨桌），3000~9000卢布（壁炉厅）
地址：Москва, Трубниковский переулок, с2
网址：
一星餐厅：值得一尝
3. 白兔餐厅（White Rabbit）
米其林一星
白兔餐厅共三层，拥有一个圆顶的全景玻璃天窗，远眺莫斯科全景。餐厅曾荣登全球30佳餐厅榜单，并在英国《餐厅》杂志和全球50佳餐厅学院联合主办的全球50佳餐厅排名中位列23。餐厅内部装修也是非常有趣，由莫斯科著名建筑设计师操刀，主题是带点诙谐趣味的兔子。
独家配方烹制的当季当地食材，别出心裁的完美搭配是白兔餐厅主厨弗拉基米尔·穆欣的烹饪特点。餐厅定期举办品尝集，推出新食材、新思路和新口味组合。
推荐菜品：黑天鹅套餐、焖稠李浆配牛肚菌、香菜籽黑麦面包配椰肉、杏肉黑鱼子酱
人均消费：2500~12500卢布
地址：Москва, Смоленская пл., 3, Смоленский пассаж, этаж
网址：
4. 萨哈林餐厅（Сахалин）
米其林一星
萨哈林餐厅共两层，坐拥360度全景，可欣赏莫斯科的壮丽景色。餐厅共188个座位，提供地中海 美食 和亚洲 美食 ，食材以俄罗斯远东螃蟹、鱼类、贝类和其他海鲜为主。餐厅的中心是带冰川和水族馆的Raw酒吧，客人可以在这里根据自己的口味选择海鲜。
餐厅主厨阿列克谢·科盖曾在白兔餐厅工作多年。餐厅采用俄罗斯地区的产品，结合地中海和亚洲菜肴和烹饪技术，形成莫斯科必去的美食地方了一种新的地中海亚洲 美食 风格的基础。
推荐菜品：金鱼寿司卷、萨哈林沙拉、黑鱼子酱罐头提拉米苏
人均消费：3000~11000卢布
地址：Москва, ул. Смоленская 8, АZIMUT Отель Смоленская
网址：
5. 欧鳇餐厅（Белуга）
米其林一星
欧鳇餐厅位于豪华的民族饭店二楼，地理位置优越，正对红场和克里姆林宫。这家俄式 美食 餐厅的菜单上有20多种鱼子酱和世界上最丰富的酒水单。
主厨叶夫根尼·维肯季耶夫相当“前卫”，他能轻松地将不同食物结合在一起，比如狗鱼饺子和干草蘑菇汤鹅肝、芝士蛋糕和脆鹿苔、法国蜗牛和荞麦。
推荐菜品：新 美食 理论套餐、各类鱼子酱
人均消费：2500~12000卢布
地址：Москва, Моховая ул., /1, стр. 1 (отель «Националь», 2 этаж)
网址：
6. 自拍餐厅（Selfie）
米其林一星
自拍创意 美食 餐厅是白兔家庭拥有的一个新的餐厅项目，犹如剧院从衣帽间开始，Selfie从厨房开始。由意大利著名设计师设计的开放式厨房是接待客人的第一个地方，由莫斯科著名建筑师设计的室内 时尚 且国际化。
餐厅在全球100家最佳餐厅排名 70。主厨阿纳托利·卡扎科夫尝试着用法国技术烹调俄餐，这位年轻的厨师屡获殊荣：新创意菜的代表之一，银三角大赛的优胜者，最佳年轻厨师，S.Pellegrino烹饪杯决赛入围者。
推荐菜品：松露套餐、俄罗斯套餐、蟹肉宽面条配大虾浓汤、牛肝菌调味饭、鲽鱼配南瓜团子和帕尔马干奶酪
人均消费：2500~7000卢布
地址：Moscow, Novinsky boulevard, 31 (Novinsky shopping centre, 2nd floor)
网址：
7. 特级酒庄餐厅（Grand Cru）
米其林一星
特级酒庄餐厅，看名字就知道和葡萄酒脱不了干系，这家2006年开业的葡萄酒餐厅位于莫斯科市中心，靠近牧首池塘，由法国厨师大卫·埃默莱主理。餐厅葡萄酒种类繁多，配有6位顶级侍酒师，首席侍酒师帕维尔·克拉夫琴科是“俄罗斯最佳侍酒师”奖获得者，
Grand Cru的菜单并不算丰富，它会根据季节变化，包含应季本土食材和专业调制酱料，具有浓郁的法国情调。不过，不管菜单如何变化，总有干陈牛排和纯蔬菜类的清淡菜肴。
推荐菜品：大砍刀牛排、烤鸭胸配迷你甜菜根、牛肝菌库页岛扇贝奶油汤、菠菜馄饨配虾和海胆泡沫、鲑鱼配西兰花茎泥
人均消费：3000~7000卢布
地址：Москва, Малая Бронная, 22, стр.2
网址：
8. 生物学餐厅（Biologie）
米其林一星 / 米其林绿星
Biologie餐厅位于莫斯科郊外的一栋木屋内。餐厅以瑞士小木屋风格装修，优雅舒适。菜单主要呈现厨师用天然产品制成的菜肴，采用现代生物学方法揭示风味组合，并辅以精心挑选的葡萄酒单。
老板兼主厨叶卡捷琳娜·阿廖欣娜毕业于巴黎蓝带国际学院，曾在西班牙工作多年。她主张理性消费和保护自然，尽量减少食材浪费。餐厅的菜单很简洁，主要是自家花园种植的优质时令蔬菜和水果。
推荐菜品：烤扇贝加榛果油和奶油、
人均消费：2000~4000卢布
地址：Московская область, село Ильинское, д. 30, стр. 2
网址：
9. 萨瓦餐厅（Savva）
米其林一星
萨瓦餐厅于20年，在 历史 悠久的大都会酒店内开业，餐厅位置优越，毗邻莫斯科大剧院和克里姆林宫。餐厅以酒店创始人、传奇人物 Savva Mamontov 的名字命名。
菜单主要包含主厨安德烈·什马科夫的四个主要“故事”：“ 健康 生活”、“郊区别墅”、“农场”和“俄罗斯”，各含四道菜。
推荐菜品：俄罗斯套餐、干牛肉和熏甜菜配帕尔马干酪
人均消费：2500~6000卢布
地址：Москва, Театральный проезд д.2
网址：
以上9家米其林餐厅，以后去试试吧！
莫斯科有哪些餐厅很有名？
1、Turandot
对于追求用餐享受的人来说，在普希金广场附近的图兰朵(Турандот)绝对是一个好去处。店内供应俄式菜肴与东东方菜的，色拉约800卢布起，主菜约00卢布起，周末提供约2900卢布的自助餐，需提前预约。
该餐厅最吸引人的是其室内装潢，无论是前厅、大堂包房或是阳台都极尽奢华，让人过目不忘。殿内的装修很浪漫，金黄色的天花板，像是一颗秋天的银杏树，吊灯时而变成金黄色与天花板融为一体，时而变成幽蓝色。
2、Chestnaya Kuchnya Restaurant
该餐厅由旧时俄式豪宅改建而来，18世纪的大理石砖、木质橱柜等十分有质感，又不失家的温馨感。餐馆主人十分注重食材的口感和新鲜度，摩尔曼斯克鳕鱼、炖羊肉、鸭内脏等都是他家的招牌菜。
3、Shinok
Shinok是在市中心的餐厅，整个餐厅都被营造出了乌克兰乡间农场的气氛，服务生都穿着艳丽的绣花衬衣，说话还带有乌克兰的口音，而且餐厅乌克兰的饺子，当你用餐时，你会看到窗外有包着头巾的俄罗斯老太太在照看一群农家动物。
Shinok主要是俄式与东欧风味，有可爱动物伴随，等待用餐的时间不会很枯燥。这里有太多值得一看的东西了，菜单也很有娱乐性，这家餐馆是吃乌克兰和当地食物的好选择。罗宋汤很美味，小菜值得尝试，最后再吃点基辅蛋糕，非常美味。
4、Zolotoy Sazan
有人评价这个餐厅“因为一个餐厅而爱上莫斯科”，在这里你不仅可以带着孩子共享天伦之乐，还可以和爱人享受浪漫的宵夜，不论是海鲜还是肉饼，都美味得恰到好处。
5、Chemodan
“手提箱”是一家颇有复古餐厅，整体装饰与餐厅主题相呼应，你可以看到旧皮箱、老怀表、书籍、古董镜等充满怀旧气息的装饰物。餐厅主打俄罗斯传统菜系，俄罗斯家传浓汤、烤鹿肉、挪威鲑鱼虾酱、招牌蛋挞等都是特色菜。
莫斯科有什么美食推荐？
1、红菜汤
红菜汤起源于乌克兰，在俄罗斯、波兰等东欧国家广为流传。这汤在过去就是人家糊口的主要食物之一，家里有什么剩菜净肉就往锅里扔，与我国的东北乱炖有点神似。
俄罗斯人烹饪红菜汤的次要食材和作料是红甜菜头、胡萝卜、西红柿、圆白菜、土豆、红柿子椒、洋葱头、大蒜、香叶和胡椒。不过假如你不是素食主义者，那么最好提早煮好一些牛肉、猪肉或鸡肉放入汤中一同煮，这样才干做出最地道的俄式红菜汤。
2、俄式大列巴
大列巴是黑面包的另外一种称谓，是俄罗斯人餐桌上的主食，乍看起来它的颜色像中国的高粱面窝头，切成一片一片食用，口感略酸咸。黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶，极富养分，又助于消化。
3、鱼子酱
上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。
4、俄罗斯布林饼
传统俄式薄煎饼，有各式甜咸口味、各种造型，是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品。有加酸奶油的、肉馅的，也有果酱馅的，是俄罗斯人最爱的小吃之一。
5、格鲁吉亚奶酪饼
格鲁吉亚奶酪饼是俄罗斯索契的一道美食，其中比较有名的是船型奶酪饼，先是把烤面饼做成船型，里面加上各种馅儿、奶酪、黄油等，尝起来松脆可口。
6、伏特加
伏特加被视为俄罗斯的国酒。俄罗斯因气候缘由，人们以嗜酒著称，所以，伏特加的需求量极大，圣彼得堡人关于伏特加的偏爱更无须置疑。不管在任何时期，伏特加的销量都不曾增加。
莫斯科曾入选了 "INS 受欢迎的城市 "，莫斯科有哪些打卡胜地？
莫斯科曾入选了 "INS 受欢迎的城市 "，莫斯科有哪些打卡胜地？
来俄罗斯去莫斯科，有点像来中国去北京一样的意思。世界杯尽管结束，但俄罗斯依然很值得前往打卡。大部分人对俄罗斯的印象停留在战斗的民族，呆板，凶悍的印象上。但是，俄罗斯同时也是非常具有艺术气息的国家。早就在20年，莫斯科就入选了"INS受欢迎的城市"排行第二。在INS风席卷全球的时候，莫斯科的诸多旅游景点也成为了各界网红达人十分钟爱的打卡地。今天就说说，莫斯科有哪些打卡胜地吧。
打卡胜地一：莫斯科故事名片——红场
红场是每年获胜日举办国庆阅兵主题活动的场所及游人休闲的地区，是莫斯科的代表。红场并不大，样子细长，仅有北京天安门的1/5，但是在它附近都是非常著名、具备德式特色的古建筑群，例如克林姆林宫、圣瓦西里升天大教堂...在广场上散散步，能够感受俄罗斯的中华民族往日历史时间，和雕塑作品拍照合影，或者看民间艺术家演出。夜幕降临后，古建筑群能被照亮，这时是拍照红场城市夜景的最佳时机。
打卡胜地二：生活不缺美好——莫斯科地铁
莫斯科地铁口，被称作地底艺术殿堂，是公认的世界最美的地铁站，没有之一。每一个地铁口的风格都迥然不同，却很有自己的特色——雕刻、吊顶灯、墙壁画、雕塑作品，像描绘着一个个故事，假如时间充裕，真的想每一个站口都游览一下。
当你站在这种“艺术殿堂”的苍穹之下，可以感受到俄罗斯中国传统建筑工艺精湛、坚固耐用的的特色，与此同时地铁口的深度、地铁的速度、车次的经常水平，也彰显了“战斗的民族”的气质。莫斯科地铁便是彪悍当中带上明显文艺气息的“红色帝国”的代表性工程项目。
打卡胜地三：吃货打卡必到——白兔餐厅
莫斯科白兔餐厅备受诸多美食爱好者的青睐。与此同时，白兔餐厅也获得美食专家认同，连续三年入选全世界最好餐厅名册，是莫斯科毋庸置疑的美食名胜古迹。
餐厅的特色菜是茭白香煎鳕鱼、鸡蛋西红柿烩饭、色拉酱牛羊肉等，还提供丰富的红酒、儿童早餐单、商务餐及其水烟等。餐厅酒吧当场配制的鸡尾酒也值得一试。服务生结账时会给你一个大套娃，付款价钱不包含附加费，一定要记得放台费在房间里哦！
打卡胜地四：沉浸艺术海洋——芭蕾舞剧
针对芭蕾舞而言，泰国最大水平的代名词看，而作为俄罗斯首都、政治经济文化中心的莫斯科，也是颇负盛名。莫斯科汇集了俄罗斯比较好的剧场、最优秀的演出团、最杰出的芭蕾舞艺术家。
芭蕾舞确实很美，当置身剧场，看见身边的本地人庄重，尊重的神情，你会感受到这一充斥着艺术气息的国度的感召力，使你不由自主的去喜爱生活，期待明日，享受现在。
在莫斯科，能够深切感受到本地人爱恨分明的性格，他们不爱微笑，缺乏幽默风趣，开心还行，不开心的时候一定不顾及影响而张嘴怼你。相对性英国和法国人的委婉，俄国人显得有点鲁莽。英国人的笑容谦逊有礼，法国人的微笑是种涵养，俄罗斯人笑容那一定是对你有感觉。因为他们的笑容并不是一种习惯，反而是确实发自内心。如果你去莫斯科，你最想去哪里呢？欢迎评论区留言。
莫斯科有什么特色美食啊，一定要好吃
在莫斯科游玩的时候，我们可以品尝这里的特色美食，来到莫斯科必吃的美食有冷酸鱼，俄罗斯的饮食，一般离不开冷酸，所以来这里品尝的时候，在美食方面一定要品尝冷酸鱼，它有很强的民族特点，红润好看，而且味道酸甜，吃起来非常受人欢迎，另外在俄罗斯我们还可以品尝这里的鱼子酱，以及酸黄瓜等多种小菜，是非常美味的。
莫斯科值得品尝的美食 在俄罗斯非常好吃的食品是比较多的，其中莫斯科烤鱼就是非常好吃的一种美食，莫斯科烤鱼选用的是鲈鱼，首先把鲈鱼煎熟，然后在鱼的表面再放上一些蘑菇，鸡蛋以及洋葱、蔬菜等，然后在上面再盖上一层洁白的奶油，然后再撒上一些芝士，莫斯科烤鱼看起来颜色十分的鲜艳，尤其和奶汁参杂在一起，给人一种粉红色的感觉，吃起来味道鲜美，是来到俄罗斯一定要品尝的一种美食。
莫斯科不能错过的街头小吃 在莫斯科游玩的时候，一些街头巷尾我们都可以吃到莫斯科列巴，莫斯科列巴就是黑面包，它主要是由一些面粉以及荞麦、燕麦等作为原料经过烤制而成的，它的颜色比较深，是俄罗斯人的主食，吃起来比较鲜美。来到莫斯科一定要品尝俄罗斯的红菜汤，俄罗斯的红菜汤就是罗宋汤，在莫斯科的人几乎每天都喝这种汤，在莫斯科特色美食中，我们还可以品尝这里的基辅式黄油鸡卷，它的味道非常独特，吃起来鲜美无比，而且非常的酥脆。
俄罗斯有哪些美食值得品尝，去那里旅游求推荐
俄罗斯经典美食
1、鱼子酱
一提起鱼子酱，顾名思义，就是用鱼子制作而成的酱就叫鱼子酱。一般来说，鱼子酱分为红和黑鱼子酱两种。一般来说，我们在初次吃到鱼子酱时，会觉得有一点点的腥，同是还会觉得很咸，为了改变感觉，我们其实在吃的时候可以在吃鱼子酱时吃一点点苏打饼或是烤面包。在这里，我们还需特别注意的一点就是，在吃鱼子酱时，尽量不要使用金属餐具，因为金属餐具会把鱼子酱的香气破坏掉。
2、黑面包
一提起俄罗斯的黑面包，大家可能一下子就想到了大列巴。其实，真正的黑面包是以酒母发酵而成的，表面特别硬，让我们吃的时候感觉就像在啃窝窝头。其实，它是营养价值是十分丰富的。
3、罗宋汤
提到俄罗斯美食，就不得不提一种颜色红红的汤。那就是罗宋汤。这种汤是以红菜为汤底，加入各种蔬菜、牛肉熬制而成的，味道十分的鲜美。像一些西餐厅所提供的红菜汤其实就是来源于俄罗斯的罗宋汤。
4、酸黄瓜
提到酸黄瓜，大家可能都不会觉得陌生，在俄罗斯酸黄瓜作为一种凉菜，经常出现在各种配菜中，可以说，把酸黄瓜放到嘴里会有一种酸酸的，辣辣的感觉。可以说，是十分开胃的凉菜。
Blini
食用黑鱼籽酱经常会佐以Blini，它最早也出自俄罗斯，是一种小小的，用酵母省发的薄饼，食用时还可以配上酸奶油，传统的Blini由荞麦粉制成，也可以由荞麦粉和小麦粉混合制成。它也可以配烟熏三文鱼一起食用。
Pirozhki
Pirozhki是俄罗斯有名的一种小食，它是用面皮包入不同的馅心，可以是咸的肉、海鲜、奶酪或蔬菜，甜味的通常用水果。形状不一，长方形、三角形和半圆形都可以，它可以用来油炸或烘焙，可以配汤或沙拉一起食用。Pirogi是大号的Pirozhki，可以当主菜食用。
主菜
Beef Stroganov
BeefStroganov这个名菜在十八世纪的欧洲就广为人所知，而且有很多大同小异的做法。传统的做法是把牛肉条用盐，胡椒和Paprika先腌制，炒了后，在原来的锅里烹白葡萄酒，加入用黄油炒好的洋葱和蘑菇，再加酸奶油，用芥末和柠檬汁把沙司调味。这个菜通常会佐以黄油饭Pilaf。
Chicken Kiev
基辅炸鸡ChickenKiev是去骨的鸡胸卷入一块冷藏的香草黄油，然后蘸了蛋液，裹上面包糠油炸至金黄色食用，卷入黄油的切口一定要包好，烹制时黄油不会溢出，熟了切开后，烧化的黄油散发出一股诱人的香味。
PS:传统俄式的茶点，茶点就是雪球。这些茶点走的是高热量路线，黄油和果酱是必不可少的元素。
小贴士补充：
1、科洛姆纳软果糕：将苹果变成白云 科洛姆纳软果糕是一道古老的俄罗斯甜食，由酸苹果、蜂蜜和糖浆制作而成。早在伊凡四世时期（又称伊凡雷帝，30年-84年），人们就已经开始制作这道美食。这是中世纪时的一种罐头食品，也是储存食物的绝佳方式。科洛姆纳软果糕的制作工序是这样的：首先将苹果放入烤箱中烤透，然后捣碎成泥状，平铺在木板上，在阳光下晒干。将晒好的带状苹果泥卷起后，可作为甜品食用，直到下次苹果收获时节来临。如果您想品尝苹果软果糕的美妙滋味，了解它的制作秘方或者直接购买，都可以驱车前往距离莫斯科96公里的科洛姆纳市的“已消失的美味”博物馆。
2、图拉蜜糖饼：托尔斯泰品尝过的美味图拉蜜糖饼是俄罗斯国内制作最精致的一种糕点，大概也是世界上最知名的俄罗斯甜点。在俄罗斯，其他地方制作的蜜糖饼为圆形，个头较小，不含馅料。然而，早在18世纪时，图拉人（距离莫斯科183公里）就想出将蜜糖饼制作成带馅儿的长方形状，并在表面绘出各种字符和花纹。若想了解图拉蜜糖饼的有趣故事，图拉蜜糖饼博物馆会告诉您一切。博物馆距离托尔斯泰故居不远，建议您可以顺道参观。
3、远东海参：大海中的人参 符拉迪沃斯托克（距离莫斯科94公里）曾以“海参海湾”闻名，是俄罗斯唯一可以捕捞海参的地方。这种海洋无脊椎生物会让人联想起体型巨大的毛毛虫。自世纪以来，美味且营养丰富的符拉迪沃斯托克海参一直是日本、韩国和中国菜系中不可或缺的食材。可以将海参加入沙拉中食用，也可以干吃，或者与蜂蜜共同放入酒中泡制品尝。
4、秋白鲑和穆森白鲑：西伯利亚的美味传说 秋白鲑和穆森白鲑是俄罗斯最有名的西伯利亚鱼类。秋白鲑是俄罗斯特产鱼类，因此其英文和拉丁文中的发音与俄语发音相同。在西伯利亚，渔民和当地居民按照捕鱼季捕捞秋白鲑。与穆森白鲑相比，秋白鲑的提醒更小，但两种鱼的肉质却同样柔软和甜美，并且因生活在寒冷地带而拥有的较高的脂肪含量。腌制过的穆森白鲑味道最为鲜美，而且只能在西伯利亚才能品尝到，而秋白鲑也只可以在贝加尔湖地区尝到。它们也是烹饪“西伯利亚鞑靼”菜的最佳食材。
5、三角馅包：永远无法正确叫出名字的一道美味 三角馅包（自鞑靼语和巴什基尔语音译而来，意思为“三角形”）是巴什科尔托斯坦和鞑靼斯坦最常见的一种面食。它个头不大，馅料通常为土豆、羊肉和葱。如果你有机会来到乌法（距离莫斯科15公里）或喀山（距离莫斯科719公里），肚子饿想吃东西的话，就不要选择汉堡了，可以试试三角馅包！可以在当地几乎所有超市和餐厅买到。
6、胡瓜鱼：文化首都的时令美味 每年5月，圣彼得堡整座城市都会充满炒胡瓜鱼以及新鲜黄瓜的味道，宣告着春天的到来。胡瓜鱼生活在涅瓦河和芬兰湾，已经成为圣彼得堡的美食象征。新鲜捕捞上来的胡瓜鱼最为美味。因此，这座城市每年都会举办春季胡瓜鱼庆典，这一活动已经成为市民的一项生活传统。
7、达吉斯坦羊肉：俄罗斯烤肉串的上上选食材俄罗斯最好的羊肉产自达吉斯坦的高加索地区（距离莫斯科95公里）。达吉斯坦当地的羊肉几乎不会出现一般羊肉常见的膻味，小羊羔的油脂更是美味。若想品尝几世纪前当地牧民吃过的羊肉，来俄罗斯，特别南部地区旅行时，一定要品尝当地的羊肉汤和达吉斯坦羊肉串。在高加索地区，烹饪这些美食的厨师均为男性。值得一提的是，莫斯科所有的新鲜羊肉几乎都来自达吉斯坦。
8、冻鱼片：永不冰冻的乐观源泉 在俄罗斯北方寒冷的气候条件下，人们会吃些什么呢？令人震惊的美味佳肴当属冻鱼片！顾名思义，就是将冷冻鱼切成薄片，并用盐和黑胡椒腌制而成。在当地，几乎所有的鱼都可以做成冻鱼片，包括宽鼻白鲑、秋白鲑、白北鲑、鲟鱼、穆森白鲑、红点鲑、哲罗鲑、高白鲑和欧白鲑等。想要品尝传统的俄罗斯冻鱼片，请来雅库茨克吧（距离莫斯科4898公里）。值得一提的是，这里还是所有俄罗斯钻石的重要产地。
9、阿尔泰蜂蜜：爱上荞麦的另一个理由 阿尔泰山脉旁坐落着俄罗斯最大的荞麦生产基地。荞麦是蜜蜂的最爱，也因此酿造出一种特殊的蜂蜜——稠度高、深琥珀色且带有独特风味。如果需要，您可以在莫斯科的任意一座超市或者集市上买到阿尔泰蜂蜜。泡过阿尔泰草的水与阿尔泰蜂蜜是最佳组合。
一定要去：莫斯科的红场、雄伟的克里姆林宫，圣彼得堡的冬宫和夏宫等景点。
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